Winterspecialiteiten
In de koudere maanden hebben we het assortiment aangepast met heerlijke gerechten, passend bij het seizoen. Daar horen natuurlijk de echte specialiteiten bij, zoals oer-Hollandse producten, diverse speksoorten, rookworst en stamppotten.
Rookworsttijd
Uit eigen worstmakerij komen de heerlijkste rookworsten, allen geproduceerd uit verse grondstoffen en specerijen. Rookworsten zijn heerlijk bij diverse stamppotten, maar ook als borrelhapje. Onze rookworst heeft met Arnhem Rookworststad goud met ster gewonnen. Dit wil zeggen dat onze rookworst van hoge kwaliteit is. En dat is zeker te proeven.
- Varkensrookworst
- Runderrookworst
- Eénpersoons rookworsten
Soepen
Voor de koudere maanden verkopen wij heerlijke, goed gevulde maaltijdsoepen.
Onze soepen zijn per liter verpakt.
- Erwtensoep
- Bruine bonensoep
Specialiteiten
- Casselerrib
- Eisbein
- Kaantjes
- Rundvet
- Bloedworst
- Balkenbrij
- Mager rookspek
- Vetspek
- Katenspek
- Pekelspek
- Ontbijtspek
- Bacon
Wild en gevogelte
Op bestelling kunnen wij veel soorten wild leveren. Kom langs om de mogelijkheden te bespreken.
Stamppotten
Dagelijks produceren wij verse stamppotten, gemaakt van verse groenten. De stamppotten zijn kant-en-klaar, alleen nog even opwarmen en u heeft een lekkere en verantwoorde maaltijd op tafel. Heerlijk te combineren met gebraden runderlapjes, gebraden gehaktballen of onze eenpersoons rookworstjes.
De stamppotten zijn op ieder gewicht verkrijgbaar.
- Stamppot andijvie met gebakken spekjes
- Boerenkool met gebakken spekjes
- Hutspot met runderstoofvlees
- Zuurkool met gebakken spekjes
- Hachee