Over ons

Wij, slagers Wil en zoon Colin, zijn 44 jaar lang een begrip geweest in Amsterdam met onze slagerij. Wij hebben nu een grote stap gemaakt om te verhuizen naar de Zwarte- weg 24 in Bennebroek. Met ons uitgebreide assortiment en al onze eigengemaakte producten is er voor iedereen wel wat lekkers te vinden! Bijna alle producten komen uit eigen keuken, de vleeswaren worden vers voor u afgesneden en de salades naar wens uitgeschept. Ook voor maaltijden en vers belegde broodjes kunt u bij ons terecht.

Dierenwelzijn

Wij vinden dat dierenwelzijn hoog in het vaandel moet staan en kiezen daar onze producten op uit.

Ons "France Limousin" rundvlees halen wij echt alleen uit Frankrijk. Hier staat dierenwelzijn aan de top en wordt er een stamboom bijgehouden van meer dan 300 jaar oud.

Ons varkensvlees is het Zuiderzee varken, ook hier wordt gekeken naar de beesten en is er genoeg ruimte, zodat de varkens lekker kunnen rondlopen en spelen.

Lamsvlees komt bij ons voornamelijk uit Texel, dit is niet voor niets het beste lamsvlees van de hele wereld. Ook hier hebben de lammeren lekker de ruimte.

Onze kip is de schallehoen, die krijgt 100% plantaardig voer dat speciaal gemaakt is van tenminste 70% granen. Het voer wordt met de hand uitgestrooid om de hoenen lekker vrij van stress te laten scharrelen. De scharrelhoen krijgt geen groeiverbeteraars toegediend.

Het preventief toedienen van antibiotica komt bij geen van deze dieren voor.

Openingstijden