Varkensvlees

Iberico scharrelvarkensvlees

Elk varken is geselecteerd op ras (uitsluitend Iberisch) en verblijft in de vrije natuur in de bergen van de provincie Huelva, waarbij het varken uitsluitend de eikeltjes en het gras eet rondom de steeneik. In ons assortiment: haas en ribkarbonades. Sinds kort hebben we ook de Iberico scharrel varkenskarbonade in het assortiment.

  • Ibérico procureur
  • Ibérico longanzia blanca en roja
    • Heerlijke verse worstjes van het Iberico vlees: naturel of pittig gekruid.
    • Circa 10 minuten bakken en klaar!


Natuurvarkensvlees

De scharrelvarkens zijn afkomstig van kleinschalige varkenshouderijen die voldoen aan de allerhoogste kwaliteitseisen van het Productschap voor vee, vlees en eieren (PVV). Het welzijn van dieren staat altijd voorop. De varkens hebben binnen en buiten voldoende leefruimte. Jonge dieren blijven bij hun moeder en eventuele medische ingrepen vinden onder verdoving plaats. Het voer van de dieren is gevrijwaard van antibiotica en groeibevorderaars. De scharrelvarkens hebben de tijd en ruimte om te groeien. En dat proeft u! Ons scharrelvarkensvlees is stevig, mals en smaakvol.

Een genot om de tanden in te zetten!



Scharrel varkensvlees

De oorsprong van het vlees is erg belangrijk voor de uiteindelijke kwaliteit op het bord. Kwaliteit van het vlees, begint al bij het houden van de dieren op de boerderij. Simpelweg gezegd, een goed leven, dat proef je terug op je bord! 

Natuurlijk is ook de bereiding van groot belang voor een smakelijk gerecht. Wij vertellen graag met passie bij jouw aankoop hoe het product het lekkerst bereid kan worden Wij kunnen eventueel de juiste kruiden en sauzen die wij in de winkel aanbieden erbij adviseren. Vraag ons team in de winkel voor bereidingstips en menusuggesties.

​​​​​​​

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.